Surstromming – Shop directly from Sweden
A history and tradition
A history and tradition
¿Cómo se convirtió exactamente el surstromming en una tradición sueca, amada por generaciones? Los registros muestran que el arenque fermentado se consumía desde el siglo XVI, trayendo el pescado como método de conservación.
La historia más antigua revela que el surstromming se habría almacenado en barriles de madera, lo que permitió a las familias aprovechar el suministro de pescado durante todo el año. No fue hasta el siglo XIX que se empezó a utilizar el proceso de enlatado. En ese momento, se comercializó como un producto comercial.
Actualmente, el proceso de fabricación requiere que el arenque se capture en abril o mayo, seguido de salmuera en una solución salina fuerte durante aproximadamente 20 horas. Un período de almacenamiento adicional en una salmuera más débil conduce a la etapa final de enlatado, donde continúa el proceso de fermentación. Si se pregunta cómo comprar surstromming, está disponible en línea a través de proveedores suecos genuinos.
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Dala Horse
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Röda Ulven Surströmming
Puede ser bastante difícil comprar surströmming en su área local, ya que es una especialidad sueca. Lo proporcionamos de proveedores suecos genuinos y nos encanta ofrecerlo al resto del mundo y hacer que sea más fácil comprar surströmming en cualquier lugar.
En Suecia tenemos mucho y comprar surstromming aquí no es un problema. Pero si vives en EE. UU., Reino Unido o en cualquier otra parte del mundo, puede ser difícil encontrar un buen lugar para comprar surstromming. Es por eso que hemos creado una solución simple y trabajamos arduamente para asegurarnos de que el envío y los pagos de sombreros sean lo más fluidos posible, sin importar en qué parte del mundo se encuentre.
Entonces, si está buscando surstromming, lo proporcionamos para cualquier lugar del mundo. Porque creemos que este manjar sueco es para todos.
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Oskars Surströmming se fundó en un pequeño pueblo sueco en 1955. Pronto, el fundador Oskar Söderström hizo su primer barril de arenque fermentado. Aunque no estaba satisfecho con las primeras barricas, su Surströmming pronto estuvo a la venta. Hoy su arenque fermentado es el más popular en Suecia pero también en muchos otros lugares del mundo. Nos encanta ofrecer Surströmming de Oskars y este es nuestro producto más popular con 300 g de contenido premium. La lata contiene 5-7 arenques fermentados. No se pierda que puede comprar varias latas a un precio con descuento.
También ofrecemos un paquete con 2 latas de Oskars Surströmming que le ofrece un descuento. Para que pueda disfrutar más del manjar sueco a un precio más bajo por lata. Cada lata contiene 5-7 arenques fermentados.
También ofrecemos un paquete con 3 latas de Oskars Surströmming que te da un gran descuento. Para que pueda disfrutar más del manjar sueco a un precio más bajo por lata. Cada lata contiene 5-7 arenques fermentados.
Kallax es un proveedor clásico de Surströmming de la región sueca norrbotten. Hacen arenque fermentado desde 1948. Esto puede contener surstromming fileteado, lo que hace que sea más fácil de comer, ya que no tiene que destriparlo usted mismo. Esto hace que puedas comerlos de inmediato. Sin embargo, algunos dicen que el sabor de estos arenques fermentados fileteados es un poco menos rico, pero tienes que descubrirlo tú mismo.
Se trata de arenques enteros fermentados de kallax. Este surstromming se elabora en el norte de Suecia, que es lo que le da su sabor especial. Estos son enteros y tienen un sabor muy intenso.