Surstromming – Shop directly from Sweden

A history and tradition

Surströmming – szwedzka tradycja

Jak dokładnie surstromming stał się szwedzką tradycją, kochaną przez pokolenia? Dokumenty wskazują, że sfermentowany śledź był spożywany już w XVI wieku, co było metodą konserwowania ryb.

Najwcześniejsza historia ujawnia, że surstromming byłby przechowywany w drewnianych beczkach, dzięki czemu rodziny mogły korzystać z całorocznego zaopatrzenia w ryby. Dopiero w XIX wieku zaczęto puszkować. W tym momencie był sprzedawany jako produkt komercyjny.

Obecnie proces produkcyjny wymaga odłowu śledzia w kwietniu lub maju, a następnie zalewania go w mocnym roztworze soli przez około 20 godzin. Dalszy okres przechowywania w słabszej solance prowadzi do końcowego etapu puszkowania, w którym trwa proces fermentacji. Jeśli zastanawiasz się, jak kupić surstromming, możesz go kupić online u oryginalnych szwedzkich dostawców.

Promocja!
294,67 Incl. VAT
Promocja!
369,27 Incl. VAT
Promocja!
220,07 Incl. VAT
Promocja!
182,77 Incl. VAT
Promocja!
220,07 Incl. VAT
Promocja!
130,173.726,27 Incl. VAT
Promocja!
130,173.726,27 Incl. VAT
Promocja!
220,07 Incl. VAT

Chcesz kupić surstromming?

Kupno surströmming w Twojej okolicy może być dość trudne, ponieważ jest to szwedzka specjalność. Dostarczamy je od prawdziwych szwedzkich dostawców i uwielbiamy oferować je reszcie świata i ułatwiamy kupowanie surströmming w dowolnym miejscu.

W Szwecji jest tego dużo i kupowanie surstrommingu tutaj nie stanowi problemu. Ale jeśli mieszkasz w Stanach Zjednoczonych, Wielkiej Brytanii lub w jakiejkolwiek innej części świata, może być trudno znaleźć świetne miejsce na zakup w okolicy. Dlatego stworzyliśmy proste rozwiązanie i ciężko pracowaliśmy, aby wysyłka kapelusza i płatności były tak płynne, jak to tylko możliwe, bez względu na to, gdzie jesteś na świecie.

Jeśli więc szukasz surstrommingu, zapewniamy go w każdym miejscu na świecie. Ponieważ wierzymy, że ten szwedzki przysmak jest dla każdego.
.

Więcej o naszych produktach surströmming

Oskars surströmming 300g

Oskars Surströmming został założony w małej szwedzkiej wiosce w 1955 roku. Wkrótce założyciel Oskar Söderström zrobił swoją pierwszą baryłkę sfermentowanego śledzia. Chociaż nie był zadowolony z pierwszych beczek, jego Surströmming wkrótce trafił do sprzedaży. Dziś jego fermentowany śledź jest najpopularniejszy w Szwecji, ale także w wielu innych miejscach na świecie. Uwielbiamy dostarczać Oskars surströmming i jest to nasz najpopularniejszy produkt z 300g zawartości premium. Puszka zawiera 5-7 sfermentowanych śledzi. Nie przegap tego, że możesz kupić wiele puszek po obniżonej cenie.

Oskars Surstromming 300g x2

Oferujemy również pakiet z 2 puszkami Oskars Surströmming z rabatem. Dzięki temu możesz cieszyć się więcej szwedzkim przysmakiem za niższą cenę za puszkę. Każda puszka zawiera 5-7 sfermentowanych śledzi.

Oskars Surströmming 300g x3

Oferujemy również pakiet z 3 puszkami Oskars Surströmming, który daje duży rabat. Dzięki temu możesz cieszyć się więcej szwedzkim przysmakiem za niższą cenę za puszkę. Każda puszka zawiera 5-7 sfermentowanych śledzi.

Filety Kallax surströmming 300g

Kallax to klasyczny dostawca surströmming ze szwedzkiego regionu norrbotten. Od 1948 roku produkują sfermentowane śledzie. Może zawierać filetowaną powierzchnię, co ułatwia jedzenie, ponieważ nie musisz ich samodzielnie wypatroszyć. Dzięki temu możesz je zjeść od razu. Jednak niektórzy twierdzą, że smak tych filetowanych, fermentowanych śledzi jest nieco mniej bogaty, ale trzeba się o tym przekonać.

Kallax surströmming300g

To całe sfermentowane śledzie z kallaxa. Ta surstromming jest wytwarzana w północnej części Szwecji, co nadaje jej szczególny smak. Są w całości i mają bardzo intensywny smak.